我們吃的是血汗海鮮嗎

海洋素養加強班的前期課程聚焦於讓同學認識多面向的海洋議題，這堂課聚焦於「海洋與人權」的關係，讓學生理解在漁業發展的背後，所隱藏的勞動處境與結構不正義。同時，透過實地前往宜蘭南方澳的田野觀察與拍攝練習，協助學生建立知識以外的感知經驗，也進行基礎拍攝練習，為後續創作奠定基礎。

上午課程由綠色和平基金會主任陳珮瑜帶領學生閱讀近年針對遠洋漁業調查的報告與紀錄片片段，指出遠洋漁工因長期海上作業、法律規範不明與仲介制度失衡，導致勞動權益長期受損，進一步讓學生理解「血汗海鮮」如何從壓迫性的勞動環境進入我們的餐桌。隨後由宜蘭縣漁工職業工會的李麗華秘書長接棒，分享她協助外籍漁工組織工會、爭取勞動權益的經驗。透過南方澳大橋倒塌事件的現場故事，她讓學生看見工會如何成為外籍漁工在台灣生活與發聲的重要依靠。學生並進行小組討論，嘗試分析漁業結構中政府、船主、仲介與勞工之間的權力關係，其中來自南方澳的學生也提供自身家庭作為船主的觀點，使議題討論更加立體與真實。

下午，學生則隨著在地文史工作者廖大慶老師實地踏查南方澳漁港。從地理位置與海流談起，進入三剛鐵工廠、拍賣場與魚市場等地點，觀察船隻結構與漁具設計，學生不只是聽導覽，更進行「凝視練習」。每到一處，學生都練習在現場靜靜觀察、感受氛圍，並拍攝一段30秒至1分鐘的定點影像。這個練習不僅訓練學生以影像回應感受，也開啟了他們將議題轉化為視覺敘事的初步可能。